Minyak Goreng Mahal dan Langka, Pemkab Indramayu Gelar Festival Makanan Tanpa Minyak Goreng Jelang Ramadan

INDRAMAYU, AYOCIREBON.COM– Sebuah festival makanan yang diolah tanpa minyak goreng bakal digelar di Kabupaten Indramayu jelang Ramadan, menyusul mahal dan tingginya harga minyak goreng di kota itu.

Bertajuk 'Festival Kuliner Olahan Makanan Khas Indramayu Tanpa Minyak', kegiatan itu rencananya diadakan di Pendopo Indramayu pada 1 April 2022, mulai pukul 08.00 WIB.

Festival makanan tanpa minyak goreng tersebut terbuka untuk umum dan dapat diikuti seluruh pelaku usaha mikro kecil dan menengah Kabupaten Indramayu (UMKM Kabupaten Indramayu).

Melansir laman Dinas Komunikasi dan Informasi Kabupaten Indramayu (Diskominfo Kabupaten Indramayu), peserta dapat mengikuti 3 kategori festival.

Baca Juga: Kampung Mangga, Destinasi Wisata Baru yang Tegaskan Julukan Indramayu sebagai Kota Mangga

Ke - 3 kategori itu masing - masing makanan pembuka, makanan utama, dan makanan penutup.

"Masing - masing peserta hanya boleh mengikuti 1 jenis kategori lomba," kata Ketua Panita Penyelenggara Festival Kuliner Olahan Makanan Khas Indramayu Tanpa Minyak yang juga Sekretaris Daerah Kabupaten Indramayu, Rinto Waluyo, Senin, 28 Maret 2022.

Untuk mengikuti festival makanan tanpa minyak goreng ini, setiap calon peserta disyaratkan sudah menerima vaksin dosis 1 dan dosis 2.

Selain harus pelaku UMKM Kabupaten Indramayu, calon peserta pula harus menggunakan bahan lokal (non impor) saat mengolah makanan khas Indramayu.