Idul Adha 2023: Resep dan Cara Bikin Tongseng Kambing ala Pedagang Kaki Lima

AYOCIREBON.COM - Berikut ini resep dan cara membuat tongseng Kambing saat pelaksanaan Idul Adha 2023.

Pasalnya usai hari Raya Idul Adha, banyak masyarakat yang memperoleh dagang kambing.

Selain sate, daging kambing juga bisa diolah menjadi tongseng.

Yuk catat resep tongseng daging kambing ala para pedagang kaki lima berikut ini 

Simak di sini:

Bahan-bahan:

- 500 gram daging kambing, potong sesuai selera

- 2 sdm minyak sayur

- 4 siung bawang putih, cincang halus

- 4 butir bawang merah, cincang halus

- 2 batang serai, memarkan

- 3 lembar daun jeruk

- 3 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan