Dari Kunyit sampai Tepung, Jangan Simpan Bumbu dan Bahan Makanan ini Terlalu Lama

- Sabtu, 8 Januari 2022 | 08:53 WIB
Beberapa bumbu dan bahan makanan sebaiknya tidak disimpan terlalu lama. (Unsplash/Catrina Carrigan)
Beberapa bumbu dan bahan makanan sebaiknya tidak disimpan terlalu lama. (Unsplash/Catrina Carrigan)

AYOCIRIEBON.COM– Menyimpan bahan makanan dan bumbu berdasarkan masa kedaluwarsa menjadi hal yang lumrah dilakukan sebagian orang.

Namun, tidak selamanya lho menyimpan bahan makanan dan menyimpan bumbu berdasarkan masa kedaluwarsa menjamin kelayakan bahan tersebut untuk tetap dikonsumsi.

Berikut bahan makanan dan bumbu yang sebaiknya tidak kamu simpan terlalu lama :

1. Kunyit

Rempah seperti kunyit, paprika, dan pala akan kehilangan kandungannya setelah sekitar 2 - 3 tahun.

Hal ini tidak berbahaya secara kesehatan, hanya saja rempah tersebut tidak akan menambah rasa ke dalam masakanmu.

Jika kamu ragu, cium dan cicip sedikit rempah yang akan kamu gunakan.

2. Baking Powder

Baking powder yang terlalu lama disimpan akan kehilangan fungsi utamanya sebagai pengembang makanan.

Halaman:

Editor: Erika Lia

Tags

Artikel Terkait

Terkini