Dari Kunyit sampai Tepung, Jangan Simpan Bumbu dan Bahan Makanan ini Terlalu Lama

- Sabtu, 8 Januari 2022 | 08:53 WIB
Beberapa bumbu dan bahan makanan sebaiknya tidak disimpan terlalu lama. (Unsplash/Catrina Carrigan)
Beberapa bumbu dan bahan makanan sebaiknya tidak disimpan terlalu lama. (Unsplash/Catrina Carrigan)

Tapi, kamu bisa menguji apakah baking powdermu masih bisa berfungsi dengan baik, dengan cara mencampurkan soda kue, cuka, dan baking powder dengan air panas.

Jika berbusa dan menggelembung, berarti baking powder masih bisa digunakan.

3. Kacang - kacangan dan Biji - bijian

"Kacang dan biji - bijian biasanya memiliki jumlah minyak yang tinggi dan minyak itu akan tengik setelah beberapa bulan disimpan," ungkap Tryg Siverson, koki dan salah satu pendiri Feel Good Foods, kepada Insider yang dilansir Ayo Cirebon melalui Reader's Digest.

Tanda - tanda kacang atau biji tengik adalah bau rumput atau seperti cat. Tampilannya pun gelap atau berminyak.

Untuk menjaga ketahanan kacang dan biji - bijian agar lebih baik, masukkanlah kacang dan biji - bijian ke dalam kantong bening dan simpan di kulkas.

Kacang dan biji - bijianmu akan tahan hingga setahun.

4. Teh

Teh harus dikonsumsi dalam waktu setahun karena minyak dalam teh akan menjadi tua dan membuat rasanya menjadi tidak enak lagi.

5. Gula Merah

Gula merah harus disimpan dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali atau wadah kedap udara agar tetap lembut dan tahan lama.

Halaman:

Editor: Erika Lia

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Thrifting Baju Bekas Jadi Tren Hits, Ilegal?

Kamis, 30 Juni 2022 | 13:00 WIB