5 Kue Kering Lebaran yang Wajib untuk Camilan Saat Silaturahmi

- Rabu, 5 Mei 2021 | 15:26 WIB
5 Kue Kering Lebaran yang Wajib untuk Camilan Saat Silaturahmi
5 Kue Kering Lebaran yang Wajib untuk Camilan Saat Silaturahmi

AYOCIREBON.COM— Hari raya lebaran dan Idulfitri tinggal menghitung hari. Umat muslim pun bersiap untuk saling bersilahturahmi. Kue lebaran merupakan hal wajib yang sering disiapkan untuk menyambut kedatangan sanak saudara dan kerabat. Bukan hanya ketupat dan opor ayam tetapi juga camilan atau kue yang nikmat dan pas untuk santapan berkumpul.

Camilan yang biasa disuguhkan di antaranya kue kering. Tanpa kue kering, perayaan Lebaran serasa hampa.

Berikut beberapa kue kering yang disajikan saat Lebaran:

1. Kastengel 

Kastengel adalah kue kering yang cukup populer di Indonesia yang prosesnya dipanggang di oven. Bentuk dan ukuranya kecil saja hanya sebesar jari dengan ukuran panjangnya sekitar 5 sentimeter. 

Cara membuatnya, adonan mirip dengan salah satu kue populer lain yaitu adonan nastar. Bedanya, adonan kue kastengel dalam prosesnya menggunakan keju dan memang akan lebih enak jika menambahkan dan menggunakan keju.

Rahasia dari rasa resep kastengel yang bervariasi adalah keju yang digunakan untuk membuatnya. Variasi keju yang digunakan tergantung selera, bisa menggunakan keju cheddar, keju edam, atau keju guda.

2. Kue Kacang Tanah

Halaman:

Editor: A. Dadan Muhanda

Tags

Terkini